Εκπαιδευτική εκδρομή με το τμήμα “Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας” Α1 στις 27-1-2024 στα Διβάρια Μεσολογγίου μαθαίνουμε για τα ψάρια, το αυγοτάραχο από το πως συλλέγεται μέχρι και την διανομή του σε προμηθευτές και τα οφέλη που έχει στην υγεία μας από τον ψαρά Γιώργο Μαντζουράτο. Μαζί μας ήταν οι εκπαιδευτές ΣΕΦ Δημήτριος Παπαντώνης και Άννα-Μαρία Μουρελάτου.
