Μενού Κλείσιμο

Ιταλικό Μενού από την ειδικότητα “Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης -Αρχιμάγειρας-Δ1”

Τη Δευτέρα 31/3/2025 στα πλαίσια του εργαστηριακού μαθήματος “Τέχνη Μαγειρικής IV” Δ’ εξαμήνου, οι καταρτιζόμενοι της ειδικότητας “Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας (CHEF), υπό την καθοδήγηση των εκπαιδευτών τους, Πίσσα Χρήστο και Σχίζα Κων/νο, δημιούργησαν Ιταλικό Μενού με τις παρακάτω γεύσεις:

1. Σούπα minestrone
2. Μελιντζάνα σε κρούστα μυρωδικών, σάλτσα ντομάτας, σκόρδου και μαϊντανού
3. Λαζάνια
4. Panna cotta lemon