Στο μάθημα “Τέχνη Μαγειρικής” της ειδικότητας Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας (CHEF),
οι μαθητές, με την καθοδήγηση των καθηγητών Σταμάτη Γιώργου και Τσαπάλου Λίτσας,
δημιούργησαν γευστικές και υγιεινές συνταγές.
Παρασκεύασαν ψητά λαχανικά με αρωματικά μυρωδικά και ιδιαίτερη γεύση, καθώς και παραδοσιακούς κολοκυθοκεφτέδες με τραγανή υφή. Μέσα από τη διαδικασία ανέπτυξαν δεξιότητες προετοιμασίας και σωστών τεχνικών ψησίματος,
ενισχύοντας παράλληλα τη δημιουργικότητα και τη συνεργασία τους στην κουζίνα.
