Στο εργαστηριακό μάθημα «Στοιχεία Ζαχαροπλαστικής ΙΙ», με τους εκπαιδευτές Σταμάτη Γιώργο και Τασιούλη Δήμητρα, οι καταρτιζόμενοι της ειδικότητας “Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας (CHEF)” δημιούργησαν ξεχωριστές λιχουδιές.
Παρασκεύασαν μπάρες δημητριακών με ταχίνι, μέλι και σουσάμι, συνδυάζοντας υγιεινά υλικά.
Προσθέσανε ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, δίνοντας πλούσια γεύση και θρεπτική αξία. Έμαθαν τη σημασία της σωστής αναλογίας υλικών και της τεχνικής ανάμειξης, ενώ η συγκεκριμένη διαδικασία ενίσχυσε τη δημιουργικότητα και την ομαδική συνεργασία.
Τέλος ανακάλυψαν νέους τρόπους για υγιεινά και γευστικά γλυκίσματα εμπλουτίζοντας περαιτέρω τις γνώσεις τους.
