Τη Δευτέρα 9/3/2026 πραγματοποιήθηκαν τα εργαστηριακά μαθήματα Τέχνη Μαγειρικής ΙΙ και Στοιχεία Ζαχαροπλαστικής ΙΙ, κατά τη διάρκεια των οποίων οι καταρτιζόμενοι είχαν την ευκαιρία να δημιουργήσουν νόστιμες και δημιουργικές συνταγές. Με την καθοδήγηση των καθηγητών Σταμάτη Γιώργου, Τασιούλη Δήμητρας και Τσάπαλου Λίτσας, οι σπουδαστές εξασκήθηκαν τόσο σε γλυκές όσο και σε αλμυρές παρασκευές.
Στο μάθημα παρασκευάστηκαν σοκολατάκια με φιστίκια και μπισκότα digestive, τυρόπιτα με μπεσαμέλ, τυριά, αυγά και σπιτικό φύλλο, καθώς και αλμυρές κρέπες με γέμιση από σως μορνέ και αλλαντικά.
Η δράση αυτή έδωσε στους καταρτιζόμενους τη δυνατότητα να αναπτύξουν τις μαγειρικές τους δεξιότητες, να συνεργαστούν δημιουργικά και να γνωρίσουν νέες τεχνικές στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. 🍫🥧🥞
