Οι καταρτιζόμενοι του τμήματος Μαγειρικής παρουσίασαν εντυπωσιακές γλυκές δημιουργίες, συνδυάζοντας τεχνική ακρίβεια και φαντασία.
Η κρέμα anglaise πορτοκάλι, το παντεσπάνι με μους λεμονιού και γλάσο αποτέλεσαν ένα σύνολο εκλεπτυσμένων γεύσεων και υφών.
Οι εκπαιδευτές, κ. Πίσσας Χρήστος και Καραλής Κων/νος, με καθοδήγηση και συνεχή υποστήριξη, ενέπνευσαν τους σπουδαστές να εξερευνήσουν νέες τεχνικές και να αναπτύξουν τη δική τους μαγειρική ταυτότητα.
Η συνεργασία ανάμεσα σε εκπαιδευτές και καταρτιζόμενους ανέδειξε τη σημασία της ομαδικότητας και της συνεχούς μάθησης.
Η κρέμα anglaise πορτοκάλι, το παντεσπάνι με μους λεμονιού και γλάσο αποτέλεσαν ένα σύνολο εκλεπτυσμένων γεύσεων και υφών.
Οι εκπαιδευτές, κ. Πίσσας Χρήστος και Καραλής Κων/νος, με καθοδήγηση και συνεχή υποστήριξη, ενέπνευσαν τους σπουδαστές να εξερευνήσουν νέες τεχνικές και να αναπτύξουν τη δική τους μαγειρική ταυτότητα.
Η συνεργασία ανάμεσα σε εκπαιδευτές και καταρτιζόμενους ανέδειξε τη σημασία της ομαδικότητας και της συνεχούς μάθησης.
