Οι καταρτιζόμενοι της ειδικότητας “Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (chef) Α1 και Α2”, κατά τη διάρκεια των εργαστηριακών μαθημάτων “Στοιχεία Ζαχαροπλαστικής Ι” και “Πρακτική Άσκηση” με εκπαιδευτές τους κυρίους Πίσσα Χρήστο και Καραλή Κων/νο, δημιούργησαν τα παρακάτω ευφάνταστα πιάτα και κατασκευές:
- Τάρτα μήλου-κανέλας.
- Φωλιά κρέμας σιμιγδαλιού με βύσσινο.
- Αλμυρή τάρτα με τυριά και ντομάτες.
- Σταν με μυρωδικά.
